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老人防中暑吃什么

在炎热的夏季,老年人比年轻人更容易中暑。那么,吉林市老年公寓的老人该如何预防中暑?饮食上宜吃些什么比较有利于防中暑?


1、多喝汤

当人出汗较多,体液损耗比较大的时候,多喝汤既能及时补充水分,又有利于消化吸收。山楂汤、绿豆酸梅汤、金银花汤、西瓜翠衣汤等都可以试试。


2、多吃粥

人的肠胃受暑热刺激,功能相对减弱,容易头重倦怠、食欲不振甚至中暑。因此,夏季适宜喝绿豆粥、金银花粥、薄荷粥、莲子粥、荷叶粥、莲藕粥之类。


3、多饮茶

温茶能降低皮肤温度,而冷饮只能使口腔周围变冷且造成肠胃负担,因此夏季宜喝茶少吃冷饮。高温作业者,如在温茶中适当加点盐,以弥补出汗过多而丢失的盐分,对预防中暑更有裨益。


4、多吃瓜果

瓜果生津止渴,还能清热解暑。西瓜味甜多汁性凉,是清暑解渴的首要选择。另外,香瓜、黄瓜洗净之后生食,或榨汁饮用,都有很好的清热解暑作用。猕猴桃含有大量维生素C,是高温和野外作业人员经常食用的果品。


5、多吃青菜

天热湿气重,食物应清淡。青菜含有丰富的维生素和矿物元素,多吃青菜,如各种豆类、瓜类、小白菜、香菜等。既可以凉拌生吃,也可放少许瘦肉丝炒熟吃。



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